Rou eiers: drink of nie drink nie?

Eiers is 'n baie algemene produk wat gebruik word om te kook. Hulle word gekook, gebraai, in drankies en by gebak. Om te verstaan ​​of dit nuttig is om rou hoender eiers te drink, sal ons al die voor- en nadele van die produkverbruik ondersoek.

Die voordele

Die hoof voordeel van rou hoender eiers, soos gekookte eiers, lê in hulle samestelling: dit is 'n uitstekende produk, ryk aan vitamiene en aminosure. Maar verander iets wanneer dit gaar is? Die antwoord is beslis nie: die samestelling van die gekookte en rou produk is heeltemal identies. Maar dit word geabsorbeer sonder hittebehandeling slegter: die menslike liggaam ontvang slegs 50% van die stowwe uit 'n rou eier, terwyl die gekookte een met 90% verwerk word.

In sy rou vorm, hierdie produk is 'n folk remedie wat help met sooibrand. Dit verlaag die suurheid van die maag en vergiftig nie die liggaam op dieselfde manier as wat baie dwelms doen nie.

Daar word geglo dat die beroemde Russiese operasanger Fyodor Shalyapin rou eiers gebruik het as deel van die "eggnog" -drank voordat hulle op die verhoog gaan. Daar word geglo dat hierdie produk die keel goed bevog en die ligamente smeer, die stem meer aangenaam en fluweelagtig in klank maak.

Vir mans

Vir die manlike helfte van die bevolking, is hierdie produk nuttig vir sy eienskappe wat 'n positiewe effek op sterkte het. Seksuele disfunksie by mans kan veroorsaak word deur beide sielkundige probleme en wanvoeding. Dit is die hoendervrugte wat by die dieet van die sterker geslag voeg, die liggaam se ontbrekende elemente wat kan help om die probleem op te los met oprigting.

Die sintese van manlike hormone is ook baie afhanklik van die verbruik van proteïene en sy samestellende aminosure. Testosteroon help 'n man om gesond en aantreklik vir vroue te bly. Sink, in groot hoeveelhede ingesluit onder die dop, is deel van baie dwelms vir mans wat die sterkte verbeter.

Baie kosse wat van kuikens afkomstig is, word bygevoeg aan die dieet van mans wat betrokke is by sport wat spiere wil bou. Soms verteer hulle die produk rou, maar net omdat dit makliker is om 'n dosyn eiers op 'n slag te drink as om gereed te maak. Daarbenewens word hulle in hierdie vorm gemaklik gemeng met spesiale sport-cocktails, waardeur die proteïeninhoud daarvan verhoog word.

Maar hier, sport mans en vroue, is dit die moeite werd om te onthou oor hul verteerbaarheid: immers uit hierdie dosyn kan die liggaam net die helfte van die bruikbare stowwe kry, terwyl dit uit 'n termies verwerkte produk 'n groter effek kan kry.

Wat dink die trainer en voedingkundige Sergey Sivets oor hierdie vraag, sien sy video (video-outeur Sergey Sivets).

Is vroue bruikbaar?

Ongeag of die eiers gekook word of nie, word vroue onkoloë sterk aanbeveel om dit te gebruik. In die eiergeel van die hoenderproduk is die stof choline, wat as 'n profylaxis vir kanker gebruik word, insluitende borskanker. Die foliensuur wat daarin vervat is, is ook nuttig vir vroue - die dokters beveel aan om dit te neem wanneer hulle swangerskap en na bevalling beplan.

Maar die geskenke van lae kan nie net dronk wees nie, maar ook as kosmetiek gebruik word. Hulle word bygevoeg aan die samestelling van tuisgemaakte maskers vir mense met 'n probleem of verouderende vel. Hulle het ook sjampoe vervang: in sy suiwer vorm is 'n rou hoenderproduk op die hare en kopvel toegedien. Die kop van hare na sulke prosedures is genees, die kopvel was goed bevochtig, en die skuim het teruggetrek.

Sluit u rou hoender eiers in u dieet in?

onderhoud
  • Ja
  • geen
Laai tans ...

Waarskuwing - Rou Eier: Moontlike Skade

Maar as 'n gekookte eier as 'n veilige produk beskou kan word, kan rou, saam met ongekookte vleis, 'n bron van verskeie besmetting en selfs skade wees. In die meeste gevalle hang die "suiwerheid" van die produk af van die integriteit van die vervaardiger en die voldoening aan sanitêre standaarde. Voordat jy dit drink, is dit die moeite werd om die oorsprong van die produk te kontroleer.

Watter skade aan die liggaam kan 'n rou eier veroorsaak:

  • geleentheid om salmonella te vang. Daarbenewens kan dit van die pluimvee van 'n private boer en van die fabriek gebeur as die pluimveefabriek nie aan die produksienorme voldoen nie;
  • 'n rou eier kan skadelik wees as jy allergies is vir sommige van sy bestanddele. In die besonder vind hierdie reaksie by kinders plaas.

Voordat hulle rou hoender eiers drink, moet hulle gekyk word na varsheid. Varsproduk is minimaal vatbaar vir verskeie infeksies en sal nie die liggaam benadeel nie. Ons beveel ook aan om die eiers baie versigtig te was voordat dit gedrink word: met warm water of koeldrankoplossing.

Hoe kan jy drink?

Dikwels kan afwyking die gebruik van gesonde ruwe eiers voorkom: onaangename verenigings kruip in jou kop en wil absoluut nie so 'n produk drink nie. U kan dit egter inhandig sodat selfs die mees besige gas u verrassings sal waardeer. Volgende kyk ons ​​na die gewildste resepte met sy deelname.

eggnog

Eggnog is 'n gesonde cocktail, waarvan die hoofkomponente lê en suiker. Baie lande is lief vir en drink hierdie eenvoudige drank met plesier, voeg dit iets van hul eie by en gee die uitvinding aan hul mense toe. Die Duitsers beskou byvoorbeeld die uitvinding die verdienste van sy landgenoot met die naam van Gogel. Die storie sê dat hierdie drank 'n Duitse burger genees het toe hy sy stem verloor het. Ons bied een van die variasies van hierdie nagereg drink hieronder.

Bestanddele per porsie:

  • omgewingsvriendelike ruwe eier;
  • eetlepel suiker;
  • 2 eetlepels wyn;
  • 'n knippie sout;
  • 150 ml gekookte melk;
  • neutmuskaat.

voorbereiding:

  1. Klits die eier met suiker, voeg wyn by en 'n knippie sout.
  2. In die gevolglike mengsel, verkoelde gekookte melk, meng en spanning.
  3. Voordat jy dit bedien, kan jy 'n bietjie neutmuskaat sprinkel.

Smeer die eier met heuning

Een van die oudste antieke Russiese resepte, wat as genesing beskou is as gevolg van die inhoud van die twee nuttigste bestanddele - eiers en heuning. Dit kan dronk wees, beide gemeng met alkohol en sonder dit, as 'n genesende eliksir. Om dit voor te berei is baie eenvoudig.

Bestanddele per porsie:

  • 4 bokke;
  • 0,5 liter water;
  • 2 eetlepels heuning;

voorbereiding:

  1. Meng die eiergele met heuning.
  2. Giet warm gekookte water saggies in die mengsel.

Om hierdie sap te proe word soms by die samestelling gevoeg, van een oranje geperste - ongeveer 50 ml. Hierdie resep is seker om kinders te geniet.

Ongewone limonade

Uitstekende verfrissende drank, verryk met vitamiene, wat lekker is om te drink. Dit word gemaak van die eenvoudigste bestanddele: hoender eier en suurlemoensap. 'N Goedgeslaan eier in sitrus het geen smaak nie, maar dit voed die drank met bruikbare stowwe.

Bestanddele vir 2 porsies:

  • 'n kwart van 'n groot suurlemoensap;
  • 30 g suiker;
  • 700 ml water;
  • hoender eier

voorbereiding:

  1. Skil die suurlemoen af ​​en slaan dit in 'n blender met suiker.
  2. Voeg 'n paar ysblokkies, water en eier by, meng vir 10 minute.
  3. Bedien met ys en suurlemoenwiggies. Versier die glas kan wees mint blare.

Загрузка...

Kyk na die video: Morning Routine Life Hacks - 35 Life Hacks and DIY Projects You Need to Try! (Februarie 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Gewilde Kategorieë